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  1. 1
    Quality of Fresh and Processed Foods
    von Shahidi, Fereidoon
    Veröffentlicht 2004
    Printed Book
  2. 2
    Maximising the Value of marine by-Products
    von Shahidi,Fereidoon
    Veröffentlicht 2007
    Printed Book
  3. 3
    SEAFOOD: CHEMISTRY, PROCESSING TECHNOLOGY AND QUALITY
    von SHAHIDI, FEREIDOON
    Veröffentlicht 1994
    Printed Book
  4. 4
    Maximising the value of marine by-products
    von Shahidi, Fereidoon, Ed
    Veröffentlicht 2007
    Printed Book
  5. 5
    Quality attributes of muscle foods
    von Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
    Veröffentlicht 1999
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Volltext
    Volltext
    Printed Book
  6. 6
    Biochemistry of Foods
    von Eskin, N. A. Michael
    Veröffentlicht 2005
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Full text available from ScienceDirect Agricultural and Biological Sciences eBook Collection 2012
    Printed Book
  7. 7
    Quality of fresh and processed foods /
    Veröffentlicht 2004
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Volltext
    Printed Book
  8. 8
    Maximising the value of marine by-products
    Veröffentlicht 2007
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Printed Book
  9. 9
    Biochemistry of foods
    von Eskin, Michael NA
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Printed Book
  10. 10
    Biochemistry of foods
    von Eskin,micheal n a
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi,fereidoon...”
    Printed Book
  11. 11
    Biochemistry of foods
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi,Fereidoon et al...”
    Printed Book
  12. 12
    Tea and Tea Products : Chemistry and Health Promoting Properties
    von Ho ,Chi-Tang
    Veröffentlicht 2008
    Weitere Verfasser: “...Shahidi ,Fereidoon...”
    Printed Book
  13. 13
    Biochemistry of foods /
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Printed Book
  14. 14
    Biochemistry of foods/
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon...”
    Printed Book
  15. 15
    Biochemistry of foods.
    Veröffentlicht 2013
    Weitere Verfasser: “...Shahidi, Fereidoon,Ed...”
    Printed Book
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