प्रस्तावित विषय : खोज निहित
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  1. 1
    Ingredients in meat products : properties, functionality and applications /
    प्रकाशित 2009
    Printed Book
  2. 2
    Handbook of animal-based fermented food and beverage technology /
    प्रकाशित 2012
    Printed Book
  3. 3
    Handbook of meat and meat processing
    द्वारा Hui, Y.H.; ed
    प्रकाशित 2012
    Printed Book
  4. 4
    Meat science: an introductory text
    द्वारा Warriss, P. D.
    प्रकाशित 1999
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    ई-पुस्तक
  5. 5
    Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
    द्वारा Burg, Stanley P.
    प्रकाशित 2004
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    ई-पुस्तक
  6. 6
    Annual Report:2009-10
    द्वारा ICAR
    प्रकाशित 2010
    Printed Book
  7. 7
    Annual Report:2009-10
    द्वारा ICAR
    प्रकाशित 2010
    Printed Book
  8. 8
    Meat, poultry and seafood technology
    द्वारा Henrickson, Robert L
    प्रकाशित 1978
    Printed Book
  9. 9
    Meat handbook
    द्वारा Levie, Albert
    प्रकाशित 1979
    Printed Book
  10. 10
    Advances in food research.v.24
    द्वारा C O Chichester, E M Mrak, G F Stewart
    प्रकाशित 1978
    Printed Book
  11. 11
    Muscle development of livestock animals: physiology, genetics and meat quality
    प्रकाशित 2004
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    ई-पुस्तक
  12. 12
    Clean meat production with special to pork
    द्वारा Das Anubrata, R Thomas
    प्रकाशित 2013
    Printed Book
  13. 13
    Meat products
    द्वारा Rhea Fernandes
    प्रकाशित 2009
    Printed Book
  14. 14
    Improving the safety of fresh meat
    द्वारा John N Sofos
    प्रकाशित 2005
  15. 15
    MIcrobiological safety of food
    द्वारा Betty, Hobbs, Betty C Hobbs et al, J H B Christian
    प्रकाशित 1973
    Printed Book
  16. 16
    Meat Hygiene
    द्वारा Joseph Gracey
    Printed Book
  17. 17
    Meat Science and Applications
    द्वारा Wai Kit Nip, Y H Hui
    प्रकाशित 2001
    Printed Book
  18. 18
    Meat refrigeration
    द्वारा C James, S J James
    प्रकाशित 2002
    Printed Book
  19. 19
    Meat processing: Improving quality
    द्वारा John Kerry, Joseph Kerry
    प्रकाशित 2002
    Printed Book
  20. 20
    Quality attributes of muscle foods
    द्वारा Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
    प्रकाशित 1999
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    Printed Book
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