Food Dehydration

Tekijä Wallence, B Van Arsdel
Julkaistu 1973

Food Dehydration

Tekijä Wallence, B Van Arsdel
Julkaistu 1973

Food dehydration .V.1

Tekijä Van Arsdel, W B
Julkaistu 1963

Food dehydration V.1

Tekijä Van Arsdel, W B
Julkaistu 1963

Food dehydration V 2

Tekijä Van Arsdel, W B
Julkaistu 1973

Food Dehydration

Tekijä Arsdel,Wallace B Van
Julkaistu 1973

Food dehydration v.i principles

Tekijä Van Arsdel, B Wallace
Julkaistu 1963

Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration

Tekijä Wallace et al, Arsdel Van, Donald K Tressler, Wallace K Arsdel
Julkaistu 1968

Food Dehydration vol.1-Drying methods and Phenomena

Tekijä Michael J Copley, Wallace B Arsdel
Julkaistu 1973

Food dehydration v.2 : practice and applications

Tekijä B Wallace, Wallace B Van Arsdel
Julkaistu 1973

Frceging preservation of foods v.4

Tekijä Tressler, Arsdel Van, B Wallace, K Donald
Julkaistu 1968

Food dehydration.V.II Products and technology

Tekijä Michael J Copley, wallace B Van Arsdel
Julkaistu 1964

Freezing preservation of foods vol.3

Tekijä Arsdel Van, B Wallance, Donald K Tressler, K
Julkaistu 1968

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods

Tekijä Arsdel, B.Van Wallance, Donald K Tressler, K Donald
Julkaistu 1968

Freezing preservation of Foods . V.3 Commercial Food Freezing Operations- - Fresh Foods

Tekijä Tressler, Oonalk K
Julkaistu 1968

Food dehydration /

Julkaistu 1963

Food dehydration /

Julkaistu 1963

Freezing preservation of foods V.2 Factors affecting quality in frozen foods

Tekijä Copley, Michael J
Julkaistu 1968

Food dehydration : V.2 practices and application

Tekijä Copley, Michael J
Julkaistu 1973

Freezing preservation of foods V. 4- freezing of precooked and prepared foods

Tekijä Coply, Michael J
Julkaistu 1968