Food Dehydration

ανά Wallence, B Van Arsdel
Έκδοση 1973

Food Dehydration

ανά Wallence, B Van Arsdel
Έκδοση 1973

Food dehydration .V.1

ανά Van Arsdel, W B
Έκδοση 1963

Food dehydration V.1

ανά Van Arsdel, W B
Έκδοση 1963

Food dehydration V 2

ανά Van Arsdel, W B
Έκδοση 1973

Food Dehydration

ανά Arsdel,Wallace B Van
Έκδοση 1973

Food dehydration v.i principles

ανά Van Arsdel, B Wallace
Έκδοση 1963

Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration

ανά Wallace et al, Arsdel Van, Donald K Tressler, Wallace K Arsdel
Έκδοση 1968

Food Dehydration vol.1-Drying methods and Phenomena

ανά Michael J Copley, Wallace B Arsdel
Έκδοση 1973

Food dehydration v.2 : practice and applications

ανά B Wallace, Wallace B Van Arsdel
Έκδοση 1973

Frceging preservation of foods v.4

ανά Tressler, Arsdel Van, B Wallace, K Donald
Έκδοση 1968

Food dehydration.V.II Products and technology

ανά Michael J Copley, wallace B Van Arsdel
Έκδοση 1964

Freezing preservation of foods vol.3

ανά Arsdel Van, B Wallance, Donald K Tressler, K
Έκδοση 1968

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods

ανά Arsdel, B.Van Wallance, Donald K Tressler, K Donald
Έκδοση 1968

Freezing preservation of Foods . V.3 Commercial Food Freezing Operations- - Fresh Foods

ανά Tressler, Oonalk K
Έκδοση 1968

Food dehydration /

Έκδοση 1963

Food dehydration /

Έκδοση 1963

Freezing preservation of foods V.2 Factors affecting quality in frozen foods

ανά Copley, Michael J
Έκδοση 1968

Food dehydration : V.2 practices and application

ανά Copley, Michael J
Έκδοση 1973

Freezing preservation of foods V. 4- freezing of precooked and prepared foods

ανά Coply, Michael J
Έκδοση 1968