Cargando...

Chocolate, Cocoa, and Confectionary: Science and technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Minifie, Bernard W.
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New Delhi : CBS Publishers, 1997.
Edición:3rd. ed.

University of Calicut

Detalle de Existencias desde University of Calicut
Número de Clasificación: 664.5 MIN/C
Copia Estatus de actividad no disponible