Quality of fresh and processed foods /

other_versions_link
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Shahidi, Fereidoon
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2004.
Hasła przedmiotowe:
Food industry and trade > Quality control.
Dostęp online:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664.07 SHA/ Q
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy