Quality of fresh and processed foods /

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Shahidi, Fereidoon
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2004.
נושאים:
Food industry and trade > Quality control.
גישה מקוונת:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

אינטרנט

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664.07 SHA/ Q
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים