Quality of fresh and processed foods /

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Shahidi, Fereidoon
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2004.
Aiheet:
Food industry and trade > Quality control.
Linkit:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

University of Calicut

Saatavuus: University of Calicut
Hyllypaikka: 664.07 SHA/ Q
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa

Samankaltaisia teoksia