Quality of fresh and processed foods /

other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Shahidi, Fereidoon
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2004.
Matèries:
Food industry and trade > Quality control.
Accés en línia:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/2003062065-d.html

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664.07 SHA/ Q
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars