Microorganisms and fermentation of traditional foods

Gelijkaardige items

• Microorganisms and fermentation of traditional foods /
  Gepubliceerd in: (2015)
• Fermented Foods Part1:Biochemistry and Biotechnology
  door: Didier Montet
• Fermented Foods
  door: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
  Gepubliceerd in: (2016)
• Fermented foods
  door: Rose, A.H
  Gepubliceerd in: (1982)
• Food microorganisms
  door: Modi,H.A
  Gepubliceerd in: (2008)