Загрузка...
Microorganisms and fermentation of traditional foods
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | |
Формат: | Printed Book |
Опубликовано: |
US
CRC PRESS
2015
|
Предметы: |
Объем: | 380p |
---|---|
ISBN: | 9781482223088 |
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | |
Формат: | Printed Book |
Опубликовано: |
US
CRC PRESS
2015
|
Предметы: |
Объем: | 380p |
---|---|
ISBN: | 9781482223088 |