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Evaluation of seafood freshness quality /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Botta, J. Richard
Formato: Printed Book
Publicado em: New York : VCH, c1995.
Colecção:Food science and technology
Assuntos:

Kerala University of Fisheries

Detalhes do Exemplar Kerala University of Fisheries
Área/Cota: 664.94 BOT/EV
Cód. Barras: NFIC Informação em tempo real indisponível