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Thermobacteriology in Food Processing

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Stumbo,C R
Formato: Printed Book
Publicado em: New York Academic Press 1973
Edição:2
coleção:Food Science and technology

Kerala University of Fisheries

Detalhes do Exemplar Kerala University of Fisheries
Área/Cota: 664 STU/TH
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