Načítá se...

Quality attributes of muscle foods

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
Další autoři: Xiong, Youling L., Ho, Chi-Tang, Shahidi, Fereidoon
Médium: Printed Book
Vydáno: New York : Kluwer Academic, c1999.
Témata:
On-line přístup:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/99020233-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/99020233-t.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/99020233-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/99020233-t.html

Kerala University of Fisheries

Informace o exemplářích z: Kerala University of Fisheries
Signatura: 664.907 XIO/QU
Jednotka NFIC Neznámá aktuální dostupnost