Food Microbiology and Laboratory Practice

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bell, Chris
Tác giả khác: Neaves, Paul, Williams, Antony P
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: U.K. Blackwell Scientific Publications 2005
Những chủ đề:
Microorganisms, Microbial Ecology, Food Spoilage, Food Preservation, Food Fermentation, Food Industry, Microbiological Media, Microbial Toxing

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 576.163 BEL
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự