Food Microbiology and Laboratory Practice

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bell, Chris
مؤلفون آخرون: Neaves, Paul, Williams, Antony P
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
English
منشور في: U.K. Blackwell Scientific Publications 2005
الموضوعات:
Microorganisms, Microbial Ecology, Food Spoilage, Food Preservation, Food Fermentation, Food Industry, Microbiological Media, Microbial Toxing

Kerala Agricultural University

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب: 576.163 BEL
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة