Cargando...

Principles of enzymology to the food science

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Whitaker, J R
Formato: Printed Book
Lenguaje:Undetermined
English
Publicado: New York Marcel Dekker Inc 1972
Materias:

Kerala Agricultural University

Detalle de Existencias desde Kerala Agricultural University
Número de Clasificación: 574.191 WHI/PR
Copia Estatus de actividad no disponible