Principles of food science part 2: physical principles of food preservation

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Principles of food science part 1 :food chemistry
  অনুযায়ী: Fennama, O R
  প্রকাশিত: (1976)
• Technology of food preservation
  অনুযায়ী: Desrosier, N W
  প্রকাশিত: (1970)
• Laboratory manual in food preservation
  অনুযায়ী: Fields, M L
  প্রকাশিত: (1977)
• Principles of food chemistry
  অনুযায়ী: De Man, J M
  প্রকাশিত: (1976)
• Principles of food chemistry
  অনুযায়ী: DE Man, J M
  প্রকাশিত: (1976)