Wordt geladen...
Processing foods: quality optimization and process assessment
Andere auteurs: | Oliveira, Fernanda A. R. (Redacteur) |
---|---|
Formaat: | Printed Book |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
London
CRC Press
1999
|
Onderwerpen: |
Gelijkaardige items
-
Processing foods : quality optimization and process assessment
door: Oliveira,Fernanda A R
Gepubliceerd in: (1999) -
Quality of fresh and processed foods /
Gepubliceerd in: (2004) -
Quality of Fresh and Processed Foods
door: Shahidi, Fereidoon
Gepubliceerd in: (2004) -
Food Processing and Quality Control
door: Ganguly ,Subha
Gepubliceerd in: (2014) -
Optimization of chemical processes /
door: Edgar, Thomas F. Etc
Gepubliceerd in: (2001)