Yüklüyor......

Processing foods: quality optimization and process assessment

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Oliveira, Fernanda A. R. (Editör)
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: London CRC Press 1999
Konular:

SOS

Detaylı Erişim Bilgileri SOS
Yer Numarası: 664 N9
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.