טוען...
Processing foods: quality optimization and process assessment
מחברים אחרים: | Oliveira, Fernanda A. R. (Editor) |
---|---|
פורמט: | Printed Book |
שפה: | English |
יצא לאור: |
London
CRC Press
1999
|
נושאים: |
פריטים דומים
-
Processing foods : quality optimization and process assessment
מאת: Oliveira,Fernanda A R
יצא לאור: (1999) -
Quality of fresh and processed foods /
יצא לאור: (2004) -
Quality of Fresh and Processed Foods
מאת: Shahidi, Fereidoon
יצא לאור: (2004) -
Food Processing and Quality Control
מאת: Ganguly ,Subha
יצא לאור: (2014) -
Optimization of chemical processes /
מאת: Edgar, Thomas F. Etc
יצא לאור: (2001)