Φορτώνει......
Processing foods: quality optimization and process assessment
Άλλοι συγγραφείς: | Oliveira, Fernanda A. R. (Επιμελητής έκδοσης) |
---|---|
Μορφή: | Printed Book |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
London
CRC Press
1999
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Processing foods : quality optimization and process assessment
ανά: Oliveira,Fernanda A R
Έκδοση: (1999) -
Quality of fresh and processed foods /
Έκδοση: (2004) -
Quality of Fresh and Processed Foods
ανά: Shahidi, Fereidoon
Έκδοση: (2004) -
Food Processing and Quality Control
ανά: Ganguly ,Subha
Έκδοση: (2014) -
Optimization of chemical processes /
ανά: Edgar, Thomas F. Etc
Έκδοση: (2001)