Načítá se...
Processing foods: quality optimization and process assessment
Další autoři: | Oliveira, Fernanda A. R. (Editor) |
---|---|
Médium: | Printed Book |
Jazyk: | English |
Vydáno: |
London
CRC Press
1999
|
Témata: |
Podobné jednotky
-
Processing foods : quality optimization and process assessment
Autor: Oliveira,Fernanda A R
Vydáno: (1999) -
Quality of fresh and processed foods /
Vydáno: (2004) -
Quality of Fresh and Processed Foods
Autor: Shahidi, Fereidoon
Vydáno: (2004) -
Food Processing and Quality Control
Autor: Ganguly ,Subha
Vydáno: (2014) -
Optimization of chemical processes /
Autor: Edgar, Thomas F. Etc
Vydáno: (2001)