Загрузка...

Physical chemistry of foods

Библиографические подробности
Главный автор: Schwartzberg, Henry G.
Другие авторы: Hartel, Richard W.
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New York Marcel Dekker 1992
Серии:IFT basic symposium series
Предметы:

SOS

Подробно о фондах из SOS
Шифр: 664 N2
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)