Wordt geladen...
Physical chemistry of foods
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Formaat: | Printed Book |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
New York
Marcel Dekker
1992
|
Reeks: | IFT basic symposium series
|
Onderwerpen: |
SOS
Plaatsingsnummer: |
664 N2 |
---|---|
Kopie | Status is onbeschikbaar |