Lanean...
Physical chemistry of foods
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
New York
Marcel Dekker
1992
|
| Saila: | IFT basic symposium series
|
| Gaiak: |
SOS
| Sailkapena: |
664 N2 |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |