Đang tải...
Fundamentals of food microbiology
| Tác giả chính: | Ray, Bibek |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Boca Raton
CRC
2011
|
| Phiên bản: | 4th ed. |
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Food spoilage microorganisms
Bằng: Blackburn, Clive de W.
Được phát hành: (2006) -
Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun
Được phát hành: (2008) -
Fundamental food microbiology /
Bằng: Ray, Bibek
Được phát hành: (2014) -
Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun
Được phát hành: (2008) -
Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun K.
Được phát hành: (2014)