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HACCP in meat poultry and fish processing
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Maryland
Aspen Publishers
1999
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| Schriftenreihe: | Advances in meat research series;v.10
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| Schlagworte: |
UL
| Signatur: |
637.5 PEA |
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| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |