Načítá se...

HACCP in meat poultry and fish processing

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pearson, A M.,ed (ed.by)
Další autoři: Dutson, T R.,ed
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Maryland Aspen Publishers 1999
Edice:Advances in meat research series;v.10
Témata:

UL

Informace o exemplářích z: UL
Signatura: 637.5 PEA
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost