HACCP in meat poultry and fish processing

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Pearson, A M.,ed (ed.by)
অন্যান্য লেখক: Dutson, T R.,ed
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: Maryland Aspen Publishers 1999
মালা:Advances in meat research series;v.10
বিষয়গুলি:
Food-Microbiology > Food-Quality > Food industry and trade-Quality control > Food industry and trade-Safety measures > Food Quality control

অনুরূপ উপাদানগুলি

অনুরূপ উপাদানগুলি