Caricamento...
HACCP in meat poultry and fish processing
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Maryland
Aspen Publishers
1999
|
| Serie: | Advances in meat research series;v.10
|
| Soggetti: |
UL
| Collocazione: |
637.5 PEA |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |