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    Quantity food purchasing /
    द्वारा Kotschevar, Lendal H.
    प्रकाशित 1993
    Printed Book
  2. 2
    Standards, principles and techniques in quantity food production
    द्वारा Kotschevar, Lendal H
    Printed Book
  3. 3
    Nutrition management for foodservices
    द्वारा Cummings, Leslie E; Kotschevar, Lendal H
    प्रकाशित 1989
    Printed Book
  4. 4
    Foodservice Planning : Layout and Equipment
    द्वारा Kotschevar, Lendal H Terrell, Margaret E.
    प्रकाशित 1977
    Printed Book
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