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    Tea and Tea Products : Chemistry and Health Promoting Properties
    Por Ho ,Chi-Tang
    Publicado em 2008
    Printed Book
  2. 2
    Recent advances in food and flavor chemistry :Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods and Molecular Biology of Function
    Por Ho,CT
    Publicado em 2010
    Outros Autores: “...Ho, Chi-Tang...”
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    Printed Book
  3. 3
    Recent advances in food and flavor chemistry :
    Por Ho,Chi-T
    Publicado em 2010
    Outros Autores: “...Ho, Chi-Tang...”
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    Printed Book
  4. 4
    Quality attributes of muscle foods
    Por Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
    Publicado em 1999
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