Showing 1 - 6 results of 6 for search 'Hartel,Richard W', tempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
  1. 1
    Crystallization in foods
    por Hartel,Richard W
    Publicado 2001
    Printed Book
  2. 2
    Confectionery science and technology
    por Hartel, Richard W, et al
    Publicado 2018
    Printed Book
  3. 3
    Ice cream/
    por Goff, H Douglas
    Publicado 2013
    Outros autores: “...Hartel, Richard W....”
    Ligazón do recurso
    Printed Book
  4. 4
    Physical chemistry of foods
    por Schwartzberg, Henry G.
    Publicado 1992
    Outros autores: “...Hartel, Richard W....”
    Printed Book
  5. 5
    Physical Chemistry of Foods
    por Schwartzberg,Henry G
    Publicado 1992
    Outros autores: “...Hartel,Richard W...”
    Printed Book
  6. 6
    Ice Cream
    por Goff, Douglas H
    Publicado 2013
    Outros autores: “...Hartel, Richard W...”
    Printed Book
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