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  1. 1
    Processed meats
    Por A.M.Pearson and Gillert
    Publicado em 1996
    Printed Book
  2. 2
    Advances in meat research. V.3 restructured meat and poultry products
    Por A M Pearson, T R Dutson
    Publicado em 1987
    Printed Book
  3. 3
    Advances in Meat Research Vol-10 HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing
    Por A M Pearson, T R Dutson
    Publicado em 1999
    Printed Book
  4. 4
    Processed Meats
    Por A M Pearson, T A Gillett
    Publicado em 2003
    Printed Book
  5. 5
    Processed Meats
    Por Pearson, A.M
    Publicado em 1996
    Outros Autores: “...A.M. Pearson, T.A. Gillett...”
    Printed Book
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