טוען...

Handbook of seafood, quality, safety and health applications

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Safroniuk, Janne, Ed
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	Delve Publishing 2015
נושאים:	Hazard analysis and Critical control point (Food safety system), Food- Safety measures, Seafood- health aspects

תיאור
תיאור פיזי:	HB+252

פריטים דומים