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Food microbiology; fundamentals and frontiers

Détails bibliographiques
Auteur principal: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
Format: Printed Book
Publié: ASM Press, Washington 2013
Édition:4
Sujets:

University of Kerala

Informations d'exemplaires de University of Kerala
Cote: Cam3,M71, C 6 L6-2
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