Loading...
Food microbiology; fundamentals and frontiers
| Hovedforfatter: | Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L. |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Udgivet: |
ASM Press, Washington
2013
|
| Udgivelse: | 4 |
| Fag: |
Lignende værker
-
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
af: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
Udgivet: (2001) -
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
Udgivet: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers
af: Doyle, Michael P
Udgivet: (2013) -
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
af: Doyle, Michael P .
Udgivet: (1997) -
Food microbiology /
af: Doyle, Michael P .
Udgivet: (2001)