Seafood : ocean to the plate /

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Wilk, Richard R. (Auteur), Hamada, Shingo (Auteur)
Format: Printed Book
Langue:English
Publié: New York : Routledge, 2018.
Sujets:
Fish as food.
Seafood > Health aspects.
Environmental protection > Moral and ethical aspects.

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