Seafood : ocean to the plate /

書誌詳細
主要な著者: Wilk, Richard R. (著者), Hamada, Shingo (著者)
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: New York : Routledge, 2018.
主題:
Fish as food.
Seafood > Health aspects.
Environmental protection > Moral and ethical aspects.

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