Seafood : ocean to the plate /

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Wilk, Richard R. (Autor), Hamada, Shingo (Autor)
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New York : Routledge, 2018.
Témata:
Fish as food.
Seafood > Health aspects.
Environmental protection > Moral and ethical aspects.
Obsah:
  • why study seafood?
  • Fish as food: healthy and dangerous

Podobné jednotky