Check - in check - out : managing hotel operation

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vallen, Dary K; Vallen, Jerome J
Formato: Printed Book
Publicado: Pearson Education 2009
Edición:8 edition
Materias:
Hospitality management > Hotel industry > Food > Catering
Descripción
Descripción Física:604 p
ISBN:9

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