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Food and beverage management
| Autore principale: | |
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| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Butterworth-Heinemann, Oxford
2007
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| Edizione: | 3 edition |
| Soggetti: |
University of Kerala
| Collocazione: |
O32,31NSA117x P2(KR) |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |