Carregant...

INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING

Dades bibliogràfiques
Autor principal: SINGH,PAUL R & HELDMAN,DENNIS R
Format: Printed Book
Publicat: New York ACADEMIC PRESS 2001
Edició:3
Matèries:

University of Kerala

Detall dels fons de University of Kerala
Signatura: <:f P53,Q16(TB)
Còpia Comprovació en temps real no disponible
Còpia TB Comprovació en temps real no disponible