Φορτώνει......

Principlels of food science. 2pts. Pt1 : Food chemistry ed by Owen R Fennema.Pt11 /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Fennema, Owen R.
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Marcel Dekker , 1976.
Σειρά:Foodscience A series of Monographs,4 by Owen R Fennema

University of Kerala

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Kerala
Ταξιθετικός Αριθμός: f53 l6.1-l6.2
Αντίγραφο LC1 Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη
Αντίγραφο LC1 Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη