Carregant...
Principlels of food science. 2pts. Pt1 : Food chemistry ed by Owen R Fennema.Pt11 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Marcel Dekker ,
1976.
|
| Col·lecció: | Foodscience A series of Monographs,4 by Owen R Fennema
|
University of Kerala
| Signatura: |
f53 l6.1-l6.2 |
|---|---|
| Còpia LC1 | Comprovació en temps real no disponible |
| Còpia LC1 | Comprovació en temps real no disponible |