Φορτώνει......
Principlels of food science. 2pts. Pt1 : Food chemistry ed by Owen R Fennema.Pt11 /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Marcel Dekker ,
1976.
|
| Σειρά: | Foodscience A series of Monographs,4 by Owen R Fennema
|
| Φυσική περιγραφή: | Ppxii+792 23.5cms |
|---|