Đang tải...

Mã QR

Food preparation for hotels resturants and cafeterias /

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Haines, Robert G.
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Illinois : American technical Pubs , 1973.
Phiên bản:	2nd ed.

Những quyển sách tương tự

Financial management in hotel and resturant industry
Bằng: Banerjee, Abhishek
Được phát hành: (2012)

Cafeteria for Women in Agriculture
Bằng: Rasheed Sulaiman V Tahseen Jafry M S Ashok
Được phát hành: (2003)

Resturant service Beyond the basics /
Bằng: Litrides, Carol Aand
Được phát hành: (1994)

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
Bằng: Dittmer, Paul R
Được phát hành: (1976)

Management accounting for hotels and resturants. A revenue accounting approach.
Bằng: Kotas, Richard
Được phát hành: (1977)

Resturant Management customers, Operations and Employees
Bằng: Mill, Robert Christie
Được phát hành: (2007)

Resturant management : customers, operations and employees
Bằng: Mill, Robert christie
Được phát hành: (2007)

Food prepration for hotels, restaurant and cateterias
Bằng: Haines, R G
Được phát hành: (1973)

Environmental Impact Assessmen of a wayside cafeteria at Adoor(at CESS Trivandrum)
Bằng: Beenamol Thomas, Thakadiyel
Được phát hành: (2000)

Dictionary of classical and modern cookery and practical reference manual for the hotel, resturant and catering trade. tr by Walter Bickel /
Bằng: Hering, Richard
Được phát hành: (1958)

Foundations of food preparation
Bằng: Peckham, G C
Được phát hành: (1974)

Food and Hotel Legislations and Policies
Bằng: Dharmaraj, E.
Được phát hành: (2002)

Food and beverage services in hotels
Bằng: Tyagi, Vijay
Được phát hành: (2008)

How to prepare for the hotel management entrance examination
Bằng: Thorpe, Showick
Được phát hành: (2007)

How to prepare for the hotel management entrance examination /
Bằng: Thorpe, Showick
Được phát hành: (2007)

Hotel and food marketing A managerial approach /
Bằng: Buttle, Francis
Được phát hành: (1992)

Foundations of food preparation /
Bằng: Peckham, Gladys C.
Được phát hành: (1969)

Food selection and preparation /
Bằng: Sweetman, Marine Deyocand
Được phát hành: (1966)

Food section & preparation
Bằng: Still, Jean
Được phát hành: (1981)

Professional food preparation
Bằng: Terrell, M E
Được phát hành: (1971)

Food preparation for the professional
Bằng: Mizer, D.A
Được phát hành: (1978)

Food preparation for the professional
Bằng: Mizer, David A
Được phát hành: (1978)

Food preparation for the professional
Bằng: Mizer, D.A
Được phát hành: (1978)

Professional food preparation
Bằng: Terrell, M E
Được phát hành: (1979)

Professional food preparation
Bằng: Margaret Terrel
Được phát hành: (1971)

Hotel /
Bằng: Varkey, Muttathu
Được phát hành: (1968)

Hotel /
Bằng: Woolf, Leonard
Được phát hành: (1939)

Hotel /
Bằng: Bowen, Elizabeth
Được phát hành: (1960)

Food preparation and preservation /
Bằng: Singh, Abhinit Kumar
Được phát hành: (2015)

Food Preparation for the Professionals
Bằng: Mizer, David A.
Được phát hành: (1999)

Processed Prepared Food

Professional Food Preparation
Bằng: Terrell,Margaret E
Được phát hành: (1971)

Food Preparation And Preservation
Bằng: Singh Abhinit Kumar
Được phát hành: (2015)

Hotel /
Bằng: Hailey, Arthur
Được phát hành: (2005)

Hotel
Bằng: Hailey, Arthur
Được phát hành: (1998)

Hotel /
Bằng: Varkey, Muttathu
Được phát hành: (1964)

Hotel
Bằng: Hailey, Arthur
Được phát hành: (1994)

Hotel
Bằng: Hailey, Arthur
Được phát hành: (1965)

Hotel
Bằng: Arthur Hailey
Được phát hành: (1998)

Hotel and food service marketing: managerial approach /
Bằng: Buttle, Francis
Được phát hành: (1992)