Wordt geladen...
Food preparation for hotels resturants and cafeterias /
| Hoofdauteur: | Haines, Robert G. |
|---|---|
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Illinois :
American technical Pubs ,
1973.
|
| Editie: | 2nd ed. |
Gelijkaardige items
-
Financial management in hotel and resturant industry
door: Banerjee, Abhishek
Gepubliceerd in: (2012) -
Cafeteria for Women in Agriculture
door: Rasheed Sulaiman V Tahseen Jafry M S Ashok
Gepubliceerd in: (2003) -
Resturant service Beyond the basics /
door: Litrides, Carol Aand
Gepubliceerd in: (1994) -
Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
door: Dittmer, Paul R
Gepubliceerd in: (1976) -
Management accounting for hotels and resturants. A revenue accounting approach.
door: Kotas, Richard
Gepubliceerd in: (1977)