Food processing, preservation and storage /

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Anupama Rani
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: New Delhi : Sonali, 2010.
Ábhair:
Food - Commercial Processing - Technology
Food Technology
Cur Síos
Cur Síos Fisiciúil:287 p.

Míreanna Comhchosúla